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2012/01/29
酸菜白肉火锅的做法详细介绍菜系及功效：火锅食谱 酸菜白肉火锅的制作材料：主料：酸白菜1000克,带皮猪五花肉1500克。 水发金钩50克,活螃蟹2只,水粉丝500克,京冬菜50克,鸡汤2000克。咸香菜15克,咸韭菜15克,绍酒25克,花椒水（用花椒5克加水250克熬制）15克,味精3克,精...
Tags : 酸菜白肉火锅
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Category : 火锅食谱
飘香鸡火锅的做法详细介绍菜系及功效：火锅食谱 飘香鸡火锅的制作材料：主料：精制油100克,味精20克,鸡精20克,蒜5克,姜5克,葱5克,料酒20克,八角4克,白扣3克,香果2个,小茴香2克,胡椒粉5克,白汤3000克。
飘香鸡火锅的特色：咸鲜味香，鸡肉细嫩原料：肉鸡1只，青笋500...
Tags : 飘香鸡火锅
沙茶鱼头锅的做法详细介绍菜系及功效：火锅食谱 沙茶鱼头锅的制作材料：主料：鲢鱼头半个,金针菇75克,鲍鱼菇3朵,生香菇6朵,大白菜1棵,海带结3片,豆腐1块,粉丝1把,鱼板6片,葱1根,姜5片,红辣椒2个。 沙茶酱1大匙,酒1大匙,盐2茶匙。
教您沙茶鱼头锅怎么做，如何做沙茶...
Tags : 沙茶鱼头锅
鸳鸯火锅的做法详细介绍菜系及功效：火锅食谱 鸳鸯火锅的制作材料：主料：１,红汤火锅：黄牛背柳肉200克水牛肝200克水牛肚250克,鳝鱼片250克水牛腰300克活鲫鱼10尾（约500克） ,鱼茸丸150克鸭血500克卤汁2500克（制法见毛肚火锅） ２,清汤火锅：猪脊肉（片子）200克...
Tags : 鸳鸯火锅
砂锅鱼头的做法详细介绍菜系及功效：火锅食谱 砂锅鱼头的制作材料：主料：鲢鱼头 1个 大白菜 1颗 金针菇,熟笋片,鸽蛋 各少许 腐竹 2条 香菇 3～4朵 扁鱼 2～3片 蒜末 2大匙 青蒜丝 1/2碗 香菜 少许 地瓜粉 少许 酱油 适量 盐 适量 米酒 少许 胡椒粉 少许
教您砂锅鱼...
Tags : 砂锅鱼头
麻辣烫的做法详细介绍
菜系及功效：火锅食谱
麻辣烫的制作材料：
主料：荤菜：兔腰50克,毛肚50克,鳝鱼50克,猪环喉50克,午餐肉50克,鸭肠30克。 素菜：藕片80克,莴笋80克,冬瓜50克,香菌50克,豆腐干50克,白菜80克,花菜50克,青菜头80克。 调料： 牛油250克,菜油100克,郫...
Tags : 麻辣烫
鸭血臭豆腐锅的做法详细介绍菜系及功效：火锅食谱 鸭血臭豆腐锅的制作材料：主料：鸭血300克,臭豆腐2块,酸菜160克辅料：青蒜2根,盐适量
鸭血臭豆腐锅的特色：减轻疲劳、恢复皮肤血色、调和情绪教您鸭血臭豆腐锅怎么做，如何做鸭血臭豆腐锅才好吃1.鸭血洗净，切块；...
Tags : 鸭血臭豆腐锅
茴香鲫鱼火锅的做法详细介绍菜系及功效：火锅食谱 茴香鲫鱼火锅的制作材料：主料：小茴香30克,鲫鱼4条。调料：精制油50克,姜5克,蒜5克,葱5克,味精10克,鸡精20克,胡椒粉5克,料酒20克,白汤2500克。
茴香鲫鱼火锅的特色：健脾利水，治疝气疼痛教您茴香鲫鱼火锅怎么做，...
Tags : 茴香鲫鱼火锅
牛奶火锅2的做法详细介绍菜系及功效：火锅食谱 牛奶火锅2的制作材料：主料：牛奶,鸡块,芋头,蔬菜,配料。
牛奶火锅2的特色：牛奶火锅既可饱口福又不会上火，同时还能润泽肠胃和滋润皮肤。先将鸡块拨到沙锅内，鸡块随着牛奶在沙锅里翻滚，乳香顺着蒸气向四周弥漫。捞...
Tags : 牛奶火锅2
四生片火锅的做法详细介绍菜系及功效：火锅食谱 四生片火锅的制作材料：主料：猪里脊肉500克,猪腰,鸡脯肉,鱼肉各250克,白菜叶,冬菇,冬笋,氽丸子各适量。调料选用：鲜汤,精盐,味精,胡椒粉,料酒,熟猪油,香油,腐乳,香菜末各适量。
教您四生片火锅怎么做，如何做四生片...
Tags : 四生片火锅