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2012/02/07
片花腱的做法详细介绍菜系及功效：鲁菜 脾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 胃炎食谱 口味：香辣 工艺：拌片花腱的制作材料：主料：牛腱子肉250克调料：酱油15克,香油3克,大蒜（白皮）15克,味精2克片花腱的特色：质韧柔，味鲜...
Tags : 片花腱
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Category : 鲁菜
豆豉杏鲍菇的做法详细介绍菜系及功效：鲁菜 豆豉杏鲍菇的制作材料：主料：杏鲍菇300G 五花肉75G 豆豉35G 蒜头150G 红辣椒2条 蒜苗一支 调料： （1）淀粉少许 酱油半花匙 （2）淀粉一茶匙 麻油一茶匙教您豆豉杏鲍菇怎么做，如何做豆豉杏鲍菇才好吃1、杏鲍菇洗净去头切...
Tags : 豆豉杏鲍菇
清炒崂茶虾仁的做法详细介绍菜系及功效：鲁菜 肾调养食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱 口味：清香味 工艺：清炒清炒崂茶虾仁的制作材料：主料：海虾250克辅料：绿茶20克调料：植物油20克,鸡蛋清40克,料酒5克,盐2克,味精2克,淀粉(豌豆)...
Tags : 清炒崂茶虾仁
禹城扒鸡的做法详细介绍菜系及功效：鲁菜 禹城扒鸡的制作材料：主料：鸡一只,辅料：花椒,大葱,干姜调料：小茴香,大茴香,玉果,草果,丁香,砂仁,豆蔻,白芷,肉桂,三萘,陈皮,酱油,精盐
禹城扒鸡的特色：形色美观，香气扑鼻、肉烂脱骨、连丝不破、肥而不腻、味美可口、余...
Tags : 禹城扒鸡
筒子鸡的做法详细介绍菜系及功效：鲁菜 气血双补食谱 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱 月经不调食谱 口味：咸鲜味 工艺：蒸筒子鸡的制作材料：主料：母鸡1250克调料：花椒2克,丁香1克,茴香籽[小茴香籽]1克,白芷1克,大葱150克,姜25克,...
Tags : 筒子鸡
八宝梨罐的做法详细介绍菜系及功效：鲁菜 甜品/点心 防暑食谱 口味：甜味 工艺：瓤八宝梨罐的制作材料：主料：梨1800克,糯米100克,橘饼50克,桂圆肉50克,金糕50克,梅子50克,枣（干）50克,西瓜子仁30克调料：白砂糖100克,桂花酱8克...
山东卤肫肝的做法详细介绍菜系及功效：鲁菜 补血食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：咸甜味 工艺：卤山东卤肫肝的制作材料：主料：鸡肫2500克,鸡肝2500克辅料：山楂100克调料：香油100克,料酒100克,姜100克,冰糖500克,盐100克...
Tags : 山东卤肫肝
大枣蹄花烧海参的做法详细介绍菜系及功效：鲁菜 美容菜谱 减肥菜谱 滋阴食谱 口味：本味咸鲜 工艺：烧大枣蹄花烧海参的制作材料：主料：猪蹄1000克,海参（水浸）300克,枣（干）200克辅料：滑子菇50克,油菜心300克调料：胡麻油5克...
Tags : 大枣蹄花烧海参
油爆鱼芹的做法详细介绍菜系及功效：鲁菜 油爆鱼芹的制作材料：主料：整片鱼肉500克。肥猪肉膘50克,鸡茸25克,熟火腿末25克,冬菇末25克,芹菜末100克。鸡蛋清25克）精盐5克,绍酒15克,淀粉50克,清汤100克,熟猪油150克,葱15克,姜15克,蒜10克,绍酒20克。油爆鱼芹的特色：...
Tags : 油爆鱼芹
炸雪丽豆沙的做法详细介绍菜系及功效：鲁菜 甜品/点心 便秘食谱 清热解毒食谱 口味：甜味 工艺：酥炸炸雪丽豆沙的制作材料：主料：红豆沙300克调料：鸡蛋清100克,白砂糖50克,植物油70克,淀粉(豌豆)50克
炸雪丽豆沙的特色：丸子...