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2012/02/05
精卤灼草虾的做法详细介绍菜系及功效：港台菜 精卤灼草虾的制作材料：主料：草虾350克,咸蛋（用黄）1只,香菜少许,香卤汁200克,黄酒75克。精卤灼草虾的特色：甘香鲜嫩，色泽艳丽。教您精卤灼草虾怎么做，如何做精卤灼草虾才好吃1、草虾焯水，放黄酒，七成熟捞起；2、...
Tags : 精卤灼草虾
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Category : 港台菜
魷魚青蒜的做法详细介绍菜系及功效：港台菜 魷魚青蒜的制作材料：主料：芹菜(切段) 4兩 乾魷魚 1/2隻 青蒜苗(切斜片) 2支 蔥(切末) 1支 辣椒末 1/2大匙 蒜末 1大匙 油 1大匙 麻油 1/2大匙 醬油 1大匙 香油 1大匙 米酒 2大匙 糖 1/3大匙 鹽 1小匙。教您魷魚青蒜怎么做...
Tags : 魷魚青蒜
滷大白菜的做法详细介绍菜系及功效：港台菜 滷大白菜的制作材料：主料：大白菜 1顆蛋 2～3個香菇(切絲) 7～8朵紅蘿蔔絲 少許高湯 1碗油 4～5大匙蒜末 1大匙醋 少許冰糖 酌量鹽 適量
教您滷大白菜怎么做，如何做滷大白菜才好吃(1)起油鍋，放入4～5大匙油，倒入打散的...
滷大白菜的做法详细介绍菜系及功效：港台菜 滷大白菜的制作材料：主料：大白菜 1顆蛋 2～3個香菇(切絲) 7～8朵紅蘿蔔絲 少許高湯 1碗油 4～5大匙蒜末 1大匙醋 少許冰糖 酌量鹽 適量
教您滷大白菜怎么做，如何做滷大白菜才好吃(1)起油鍋，放入4～5大匙油，倒入打散的...
酸梅小蕃茄泡菜的做法详细介绍菜系及功效：港台菜 酸梅小蕃茄泡菜的制作材料：主料：聖女小蕃茄 1斤 酸梅(或烏梅) 4兩 (1)鹽 4大匙 (2)酸梅粉 3小包(約2大匙) 糖 1/2杯 冷開水 1杯教您酸梅小蕃茄泡菜怎么做，如何做酸梅小蕃茄泡菜才好吃(1)將小蕃茄洗淨去蒂後徹底瀝...
Tags : 酸梅小蕃茄泡菜
烤玉米的做法详细介绍菜系及功效：港台菜 烤玉米的制作材料：主料：玉米 2根 調味料Ａ：奶油 1大匙 鹽 少許 調味料Ｂ：醬油 1大匙 豬油 1/3大匙 沙茶 1/2大匙 辣椒粉 4匙 糖 1小匙教您烤玉米怎么做，如何做烤玉米才好吃(1)將玉米洗淨瀝乾備用。 (2)取玉米1根用...
Tags : 烤玉米
客家湯圓的做法详细介绍菜系及功效：港台菜 客家湯圓的制作材料：主料：湯圓 1/2斤 肉絲 4兩 紅蔥頭末 少許 蝦米 少許 香菇絲 少許 韭菜 1小把 芹菜 少許 香菜 少許 鹽 適量 胡椒粉 少許 香油 少許。教您客家湯圓怎么做，如何做客家湯圓才好吃(1)將韭菜、芹菜與香菜...
Tags : 客家湯圓
绣球鱼翅的做法详细介绍菜系及功效：港台菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 防癌抗癌食谱 口味：咸鲜味 工艺：蒸绣球鱼翅的制作材料：主料：鱼翅(干)200克,猪肉(肥瘦)100克,虾仁200克,荸荠120克,香菇（干）50克调料：芡粉5克,味精10...
Tags : 绣球鱼翅
原汁牛肉麵的做法详细介绍菜系及功效：港台菜 原汁牛肉麵的制作材料：主料：牛腱 2條 拉麵 1斤 青菜 少許 蔥 2支 滷汁蔥 2支 薑 1/2塊 辣椒 2條 大蒜 數粒 中藥滷包 1包 醬油 1/2杯 糖 1大匙 米酒約 2杯 水 10杯 鹽 少許教您原汁牛肉麵怎么做，如何做原汁牛肉麵才好...
Tags : 原汁牛肉麵
巧克力火鍋的做法详细介绍菜系及功效：港台菜 巧克力火鍋的制作材料：主料：鍋底黑巧克力磚250g(半甜,苦都可以,就是不要甜的)刨絲,動物性鮮奶油250g,水果白蘭酒一瓶蓋,奶油20g。
教您巧克力火鍋怎么做，如何做巧克力火鍋才好吃1.取一只平底鍋加水、加熱備用。2.另外...
Tags : 巧克力火鍋