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Category : 其他菜系

长年菜的做法详细介绍

长年菜的做法详细介绍菜系及功效:其他菜系 长年菜的制作材料:主料:芥菜(大) 6棵 虾米 1大匙 蒜末 1/2大匙 高汤 5杯 盐 少许 盐 2小匙 香油 2小匙 糖 1小匙 鸡油 1/2大匙教您长年菜怎么做,如何做长年菜才好吃(1)将芥菜切成约15公分长段,在滚水中加少许盐,再把芥...

海南锔子鸡的做法详细介绍

海南锔子鸡的做法详细介绍菜系及功效:其他菜系 海南锔子鸡的制作材料:主料:净鸡项(将下蛋还未下过蛋的小母鸡)1只(重约1000克),椰子5个,味精7.5克,精盐5克,白糖2.5克,胡椒粉1克,姜茸10克,汾酒7.5克,芝麻油1克,葱断2条。海南锔子鸡的特色:原鸡造形,色淡黄,芡洁白...
南宁腊肉的做法详细介绍菜系及功效:其他菜系 私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味      工艺:烤南宁腊肉的制作材料:主料:猪夹心肉(软五花)5000克调料:盐750克,白砂糖250克,酱油40克,辣椒油10克,大曲酒125克,五香粉8...

桑叶炖母鸡的做法详细介绍

桑叶炖母鸡的做法详细介绍菜系及功效:其他菜系 桑叶炖母鸡的制作材料:主料:干燥桑根片300克,干桑叶30克,老母鸡1只(约1500克),枸杞子2汤匙,当归少许,米酒300毫升。教您桑叶炖母鸡怎么做,如何做桑叶炖母鸡才好吃1、将干燥切块桑根、干桑叶洗净,加水煮1小时。&nb...

高丽大虾的做法详细介绍

高丽大虾的做法详细介绍菜系及功效:其他菜系 口味:炸烧味      工艺:炸高丽大虾的制作材料:主料:对虾300克辅料:香菜30克调料:盐3克,胡椒粉2克,料酒10克,味精2克,葱汁3克,姜汁3克,鸡蛋清50克,淀粉(玉米)50克,植物油100克 教您...
手扒羊肉(内蒙古)的做法详细介绍菜系及功效:其他菜系 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 口味:香辣      工艺:扒手扒羊肉(内蒙古)的制作材料:主料:羊肉(瘦)1000克调料:大葱25克,香菜25克,大蒜(白皮)10克,...

香菇油菜的做法详细介绍

香菇油菜的做法详细介绍 菜系及功效:其他菜系 香菇油菜的制作材料: 主料:小油菜10棵,香菇5朵辅料:盐3克,酱油5克,白糖5克,水淀粉适量,味精少许 香菇油菜的特色: 春季的菜谱中是要多增加些新鲜蔬菜的,各种绿叶菜都是非常好的选择。它们是供给人体膳食中胡萝卜...
南海鱼鲜十大碟之清蒸鱼的做法详细介绍菜系及功效:其他菜系 补虚养身食谱 明目食谱 口味:咸鲜味      工艺:蒸南海鱼鲜十大碟之清蒸鱼的制作材料:主料:草鱼750克辅料:猪肉(肥)50克,腊肠50克,香菇(鲜)10克调料:姜2克,香菜10克,...

天津面茶的做法详细介绍

天津面茶的做法详细介绍菜系及功效:其他菜系 口味:咸甜味      工艺:煮天津面茶的制作材料:主料:稷米200克,玉米面(黄)200克辅料:芝麻20克调料:芝麻酱35克,盐3克教您天津面茶怎么做,如何做天津面茶才好吃 1. 将糜子面以...

海南黎家竹筒饭的做法详细介绍

海南黎家竹筒饭的做法详细介绍菜系及功效:其他菜系 海南黎家竹筒饭的制作材料:主料:山兰米500克,猪瘦肉100克,生抽10 克,老抽3克,精盐5克,味精8克,清水500 克,精猪油,五香粉少许,新鲜青竹2节。 海南黎家竹筒饭的特色:海南黎族传统美食。是用新鲜竹筒装着大米及味...